Kamis, 15 Oktober 2015

Kue cubit original

Bahan-bahan

3 butir telur suhu ruang
150 gram gula pasir
300 gram terigu kunci biru atau terigu biasa boleh
200-300 ml air
50 gr Margarin, dilelehkan
1/2 sdt vanili bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt soda kue

Langkah

  1. Kocok telur dan gula sampai mengembang (aku pakai mixser dan kurleb 10-12menit)
  2. Campur terigu, vanili, garam,soda kue, lalu ayak sedikit2 dan aduk ke campuran telur dan masukan air sedikit2
  3. Masukkan margarin yg dilelehkan, aduk rata diamkan 30 menit (semua bahan harus tercampur rata agar mengembang)
  4. Panaskan cetakan, olesi dengan margarin (boleh pake atau ga) lalu tuang 3/4 adonan masak dengan api kecil. Bisa ditambahkan toping menurut selera

Tidak ada komentar:

Posting Komentar